据最新研究成果显示,每天持续摄入超过50克辣椒的人,记忆力容易下降。其中,体重较轻者记忆力下降更为显著。
爱吃辣记忆力更容易下降
据悉,由卡塔尔大学的Zumin Shi博士领导,在对4582名年龄超过55岁的中国成年人进行为期15年的研究与观察,最后发现辣椒消耗对体重和血压有益。然而,在这项研究中,我们发现辣椒对老年人认知的不良影响。
需要提到的是,这里提到的辣椒包括新鲜和干辣椒,但不包括甜辣椒或黑胡椒。
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